Paasta

Paasta, yani makarna. Bizim deyimimizle soslu makarna...

Isvicre'deki Italyan kardeslerimiz bize makarna yaptilar birkac kere. Makarnayi kaynayan suya atilan Nuhun Ankara makarnasi olarak algilayan birisi olarak yedigim seye makarna demeyip ingilizce "pasta" demeyi tercih ediyorum.

Vee, dun aksam ben de denedim. Mantar, zeytin, misir, tursu, salca, nane, tuz, feslegen ile abuk subuk bir sos hazirladim. Makarnami hasladim ve soslu makarnami yaptim. Igrenc olmadi ama birseyler eksik gibi.

Itiraf: Yardima ihtiyacim var. Bir muhendis olarak birinin bana su makarna isini mantiklica anlatmasi lazim ki kendi tariflerimi olusturabileyim. Yani,

HEEELP!